Салата със сьомга, авокадо и портокал
Време за приготвяне
15 мин
Трудност
категория
- Салати
- Рибни ястия
Съставки
Съставки за
Порции
300 г
пушена сьомга
1 бр.
авокадо
1 бр.
портокал
50 г
рукола
50 г
градинска салата
50 г
бейби спанак
20 г
салатен микс
1 щипка
сол
60 мл
маслиново масло
Приготвяне
1
Авокадото се разполовява, почиства се от костилката и се реже на кубчета.
2
Портокалът се обелва, почиства се от бялата ципа и се филетира, като се запазва сокът, който се е отделил при филетирането.
3
Зеленолистните зеленчуци се подреждат в чинии, прибавят се нарязаната на
тънки резени сьомга, кубчетата авокадо и филетираният портокал. Салатата се подправя със сол и малко прясно смлян черен пипер, полива се със сок от портокал и маслиново масло и се сервира. По желание отгоре се поръсва с микросалати.