Яйце в облак


Време за приготвяне
20 мин
Трудност

категория
  • Вегетариански ястия
  • Предястия

Съставки

Съставки за
 
Порции

  • 4 бр.
    яйца
  • 2 щипки
    сол
  • 4 с.л.
    наситнен див лук
  • 150 г
    сирене „Фета“

Приготвяне

  1. accessibility.recipes.cookingstep
    Фурната се загрява на 180 °С. Подходяща тава се покрива с хартия за печене.
  2. accessibility.recipes.cookingstep
    Жълтъците се отделят от белтъците. Прибавя се щипка сол към белтъците и се разбива на сняг.
  3. accessibility.recipes.cookingstep
    В тавата се правят малки купчинки от разбит белтък. С помощта на лъжица се оформя „кладенче“ в средата им. Пече се в загрятата фурна за 5 минути и се изваждат.
  4. accessibility.recipes.cookingstep
    В предварително направеното кладенче на всеки „облак“ се поставя по един жълтък. Връща се във фурната и се пече още 5 минути.
  5. accessibility.recipes.cookingstep
    Изважда се и се посолява на вкус. Отгоре се поръсва с нарязан див лук и се сервира със сирене „Фета“ и препечен хляб.

Подобни рецепти