1. home
  2. BILLA Рецепти
  3. Яйце в облак

Яйце в облак


Време за приготвяне
20 мин
Трудност

категория
  • Вегетариански

Съставки

Съставки за
 
Порции

4 бр.
яйца
2 щипки
сол
4 с.л.
наситнен див лук
150 г
сирене „Фета“

Приготвяне

1
Фурната се загрява на 180 °С. Подходяща тава се покрива с хартия за печене.
2
Жълтъците се отделят от белтъците. Прибавя се щипка сол към белтъците и се разбива на сняг.
3
В тавата се правят малки купчинки от разбит белтък. С помощта на лъжица се оформя „кладенче“ в средата им. Пече се в загрятата фурна за 5 минути и се изваждат.
4
В предварително направеното кладенче на всеки „облак“ се поставя по един жълтък. Връща се във фурната и се пече още 5 минути.
5
Изважда се и се посолява на вкус. Отгоре се поръсва с нарязан див лук и се сервира със сирене „Фета“ и препечен хляб.

Подобни рецепти