Съставки за
Порции
6 големи филии
хляб
10 резена
сирене
2 бр.
свински котлет
2 бр.
сурова наденица
1 бр.
пушена наденица или резени салам
1 резен
шунка
за соса
1 глава
лук
2 скилидки
чесън
1 бр.
дафинов лист
50 г
масло
50 г
бекон нарязан на филии
4 с.л.
доматено пюре
1 ч.ч.
бира
1 ч.ч.
вино
1 ч.ч.
бульон
2 с.л.
царевично брашно
49 мл
портвайн
50 мл
бренди
лют червен пипер
