Пикантна моцарела


Време за приготвяне
10 мин
Трудност

категория
  • Вегетариански ястия
  • Предястия

Съставки

Съставки за
 
Порции

  • 500 г
    моцарела (малки топчета)
  • 250 мл
    маслиново масло „Екстра върджин“
  • 1.5 ч. л.
    пушен червен пипер
  • 4 бр.
    люти чушки „Пеперончино“
  • 2 скилидки
    чесън

Приготвяне

  1. accessibility.recipes.cookingstep
    Маринатата се приготвя, като маслиновото масло се налива в буркан от 580 мл и се прибавят нарязаните чушки, наситненият чесън и пушеният червен пипер.
  2. accessibility.recipes.cookingstep
    Посолява се, разбърква се добре и се слагат предварително отцедените топки моцарела.
  3. accessibility.recipes.cookingstep
    Оставят се да се мариноват – най-добре за една нощ. После моцарелата е готова за консумация. Може да се съхранява продължително в хладилник.

Подобни рецепти