Кариери
Магазини

Пикантна моцарела

Време за приготвяне
10 мин
Трудност
категория
  • Вегетариански ястия
  • Предястия

Съставки

Съставки за
 
Порции
500 г
моцарела (малки топчета)
250 мл
маслиново масло „Екстра върджин“
1.5 ч. л.
пушен червен пипер
4 бр.
люти чушки „Пеперончино“
2 скилидки
чесън

Приготвяне

1
Маринатата се приготвя, като маслиновото масло се налива в буркан от 580 мл и се прибавят нарязаните чушки, наситненият чесън и пушеният червен пипер.
2
Посолява се, разбърква се добре и се слагат предварително отцедените топки моцарела.
3
Оставят се да се мариноват – най-добре за една нощ. После моцарелата е готова за консумация. Може да се съхранява продължително в хладилник.

Подобни рецепти