Печени картофи с розмарин

Картофите се обелват и се нарязват на дълги парчета. Слагат се на тънък пласт в подходяща тава, покрита с хартия за печене.

Прибавят се наситненият чесън, солта, пиперът и розмаринът, и всичко се разбърква. Поливат се със зехтина и се слагат в загрята на 220°С фурна.

След 10 минути се разбъркват и се пекат още около 50 минути или докато краищата им се зачервят.