Печени картофи с розмарин
Време за приготвяне
60 мин
Трудност
категория
- Предястия
- Вегетариански ястия
Съставки
Съставки за
Порции
1 кг
картофи
4 с.л.
маслиново масло
2 скилидки
чесън
1 с.л.
наситнен розмарин
Приготвяне
1
Картофите се обелват и се нарязват на дълги парчета. Слагат се на тънък пласт в подходяща тава, покрита с хартия за печене.
2
Прибавят се наситненият чесън, солта, пиперът и розмаринът, и всичко се разбърква. Поливат се със зехтина и се слагат в загрята на 220°С фурна.
3
След 10 минути се разбъркват и се пекат още около 50 минути или докато краищата им се зачервят.