КариериМагазини

Миди с червен лук и риган

Време за приготвяне
30 мин
Трудност
категория
  • Предястия
  • Рибни ястия

Съставки

Съставки за
 
Порции
  • 600 г
    миди с черупки
  • 30 мл
    маслиново масло
  • 80 г
    червен лук
  • 40 г
    рукола
  • 1 стрък
    риган

Приготвяне

  1. accessibility.recipes.cookingstep
    Мидите се слагат в силно нагорещен съд, поливат се с маслиново масло, разклащат се и се покриват с капак. Щом се отворят, са готови.
  2. accessibility.recipes.cookingstep
    Охлаждат се, прибавя се нарязаният на шайби червен лук и се поръсват със ситно нарязаните рукола и пресен риган.

Подобни рецепти