КариериМагазини

Коктейлни скариди

приготвяне
-2 мин
Време за приготвяне
15 мин
Трудност
категория
  • Предястия
  • Рибни ястия

Съставки

Съставки за
 
Порции
  • 200 г
    мариновани опашки от скариди
  • 200 г
    домати
  • 1 бр.
    авокадо
  • 40 г
    червен лук
  • 100 мл
    доматено пюре
  • 4 с.л.
    маслиново масло
  • 2 с.л.
    лимонов сок
  • 0.5 с.л.
    наситнена мента
  • 0.5 с.л.
    наситнен босилек

Приготвяне

  1. accessibility.recipes.cookingstep
    Доматите се обелват, почистват се от семената и се нарязват на малки кубчета. Авокадото се обелва, разрязва се на две и се почиства от костилката. След това се нарязва на малки кубчета и се полива с лимоновия сок. Червеният лук също се реже на малки кубчета.
  2. accessibility.recipes.cookingstep
    В подходяща купа се слагат авокадото, доматите, лукът, отцедените мариновани опашки от скариди, зехтинът, доматеното пюре, ментата и босилекът. Прибавя се сол и черен пипер, и всичко се разбърква много добре. Купата се покрива с фолио за свежо съхранение и се прибира в хладилник за около 30 минути.
  3. accessibility.recipes.cookingstep
    Предястието се разпределя в широки коктейлни чаши и се сервира.

Подобни рецепти