Съставки за
Порции
- 250 гпълнозърнесто брашно от спелта
- 130 гкраве масло
- 3 бр.яйца
- 1 ч. л.сол
- 170 гзаквасена сметана
- 1 с. л.сусам
- 100 гсирене „Рикота”
- 50 гсирене „Пармезан“
- 50 гнастъргано сирене „Гауда”
- 250 гчери домати
- 150 гтиквички
- 3 стръкамащерка
- 1 ч. л.мед