Дип от тиквички
Време за приготвяне
15 мин
Трудност
категория
- Вегетариански ястия
- Предястия
Съставки
Съставки за
Порции
2 бр.
тиквички
2 бр.
сушени домати
0.5 връзка
копър
1 скилидка
чесън
2 с.л.
цедено кисело мляко
1 ч.л.
хрян
Приготвяне
1
Тиквичките се измиват, нарязват се на малки парчета и се бланшират.
2
След това се отцеждат и се смилат в блендер заедно със сушените домати и копъра.
3
Добавят се чесънът, киселото мляко и хрянът. Разбива се до хомогенизиране. Посолява се и се разбърква. Дипът се поднася с печени филийки.