Сладолед с малини и ванилия

Сметаната се разбива с пудрата захар и ваниловата захар, след което се прибавя киселото мляко и се разбърква внимателно.

Замразените малини се пасират, прибавят се медът и 2 с. л. от сметановата смес и се разбива за кратко.

Една трета от формите се пълнят с ваниловата смес.

Пасираните малини се прибавят към останалата смес и всичко се разбърква добре. Формите се пълнят догоре и се прибират във фризер за 4–6 часа.

От това количество излизат приблизително 8 сладоледа.