КариериМагазини

Пикантни яйца на очи

Време за приготвяне
10 мин
Трудност
категория
  • Вегетариански ястия

Съставки

Съставки за
 
Порции
  • 2 бр.
    яйца
  • 4 с.л.
    олио
  • 0.5 стрък
    пресен лук
  • 0.5 ч.л.
    едро смляна люта чушка
  • 1 бр.
    люта чушка

Приготвяне

  1. accessibility.recipes.cookingstep
    Яйцата се чукват в загрятото олио и се пържат, докато белтъкът се втвърди, а жълтъкът остане полутечен.
  2. accessibility.recipes.cookingstep

    Внимателно се прехвърлят в чиния, посоляват се и е овкусяват със смляната сушена люта чушка, нарязаните прясна люта чушка и пресен лук. Поднасят се веднага с препечени филии.


    Съвет: За да изпържите яйцата по-добре, може леко да наклоните тигана, да загребете от олиото с лъжица и да го изсипете върху тях.

Подобни рецепти