КариериМагазини

Пикантен горещ шоколад

Време за приготвяне
15 мин
Трудност
категория
  • Десерти
  • Вегетариански ястия

Съставки

Съставки за
 
Порции
200 мл
прясно мляко
400 мл
животинска сметана
200 г
черен шоколад (70% какао)
1 пакетче
ванилова захар
1 ч.л.
канела
0.25 ч.л.
лют червен пипер

Приготвяне

1

Млякото и сметаната се кипват. Към тях се прибавят ваниловата захар и канелата.

Съвет: Животинската сметана е желателно да бъда с 30% масленост.

2
Сместа се дръпва от огъня, прибавя се шоколадът, нарязан на парченца, и се разбърква.
3
Налива се в подходящи стъклени чаши, поръсва се с малко лют червен пипер и се сервира веднага.

Подобни рецепти