Панетоне трайфъл в буркан

Маскарпонето се смесва с пудрата захар, ванилията и разбитата сметана, като всички съставки се разбъркват много добре.

Глазурата се слага в сладкарски пош с накрайник за декорация.

В бурканите се разпределя малко от нарязания козунак, полива се с еспресо, прибавя се един пласт малини и върху тях се шприцова от глазурата. Продуктите се подрежат на пластове в същата последователност до тяхното изчерпване. Десертът се сервира добре охладен.