Канелени звездички с лимонова глазура


Време за приготвяне
60 мин
Трудност

категория
  • Вегетариански ястия
  • Десерти

Съставки

Съставки за
 
Порции

  • 100 г
    краве масло
  • 200 г
    пудра захар
  • 160 г
    брашно
  • 0.5 ч. л.
    канела на прах
  • 1 ч. л.
    ванилова захар
  • 200 г
    смлени бадеми
  • 1 бр.
    жълтък
  • 0.5 бр.
    лимон

Приготвяне

  1. accessibility.recipes.cookingstep
    Брашното се смесва със 100 г от пудрата захар, канелата, ваниловата захар, настърганата лимонова кора и бадемите. Всичко се разбърква добре. Към сместа се прибавят маслото (със стайна температура) и жълтъкът, и се замесва тесто.
  2. accessibility.recipes.cookingstep
    Прибира се в хладилник за 30 минути. Разточва се върху набрашнен плот на дебел лист и от него се изрязват малки звезди с помощта на форма за сладки. Фигурките се подреждат в подходяща тава, застлана с хартия за печене и се пекат в загрята на 170 °С фурна около 13 минути или докато покафенеят. Охлаждат се.
  3. accessibility.recipes.cookingstep
    Лимоновият сок се прибавя постепенно към останалата пудра захар, до получаване на гъста смес. Сладките се намазват с глазурата веднага и се оставят да изсъхнат добре. Съхраняват се в кутия с капак.

Подобни рецепти