1. home
  2. BILLA Рецепти
  3. Канелени звездички с лимонова глазура

Канелени звездички с лимонова глазура


Време за приготвяне
60 мин
Трудност

категория
  • Да замесим

Съставки

Съставки за
 
Порции

100 г
краве масло
200 г
пудра захар
160 г
брашно
0.5 ч. л.
канела на прах
1 ч. л.
ванилова захар
200 г
смлени бадеми
1 бр.
жълтък
0.5 бр.
лимон

Приготвяне

1
Брашното се смесва със 100 г от пудрата захар, канелата, ваниловата захар, настърганата лимонова кора и бадемите. Всичко се разбърква добре. Към сместа се прибавят маслото (със стайна температура) и жълтъкът, и се замесва тесто.
2
Прибира се в хладилник за 30 минути. Разточва се върху набрашнен плот на дебел лист и от него се изрязват малки звезди с помощта на форма за сладки. Фигурките се подреждат в подходяща тава, застлана с хартия за печене и се пекат в загрята на 170 °С фурна около 13 минути или докато покафенеят. Охлаждат се.
3
Лимоновият сок се прибавя постепенно към останалата пудра захар, до получаване на гъста смес. Сладките се намазват с глазурата веднага и се оставят да изсъхнат добре. Съхраняват се в кутия с капак.

Подобни рецепти