Кайсии с пълнеж от рикота
Време за приготвяне
10 мин
Трудност
категория
- Десерти
- Вегетариански ястия
Съставки
Съставки за
Порции
4 бр.
кайсии
150 г
сирене „Рикота”
1 пакетче
ванилова захар
2 с.л.
нарязани орехи
2 с.л.
нарязани лешници
2 с.л.
заквасена сметана
0.5 ч.л.
канела
Приготвяне
1
Кайсиите се разполовяват и костилката се отстранява.
2
Рикотата, сметаната, ваниловата захар и канелата се смесват. Върху всяка кайсия се поставя по една лъжица от приготвената плънка, като за удобство се използва малка лъжица за загребване на сладолед.
3
Поръсват се с орехи и лешници, и се прибират в хладилник до момента на сервиране.