Енергийни блокчета
Време за приготвяне
25 мин
Трудност
категория
- Вегетариански ястия
- Десерти
Съставки
Съставки за
Порции
300 г
овесени ядки
40 г
оризово брашно
45 г
сусам
150 г
сушени кайсии
100 г
сушени боровинки
75 г
нарязани лешници
300 г
оризов сироп
150 г
фъстъчено масло
Приготвяне
1
В купа се разбъркват оризовият сироп и фъстъченото масло. Ако сместа е прекалено гъста, може да се загрее за кратко в микровълнова фурна.
2
Добавят се овесените ядки, сусамът, оризовата каша (оризово брашно се разтваря в малко вода), боровинките, кайсиите, нарязани на малки кубчета, и лешниците, начукани на едро, и всичко се разбърква с две лъжици – по същия начин, по който се разбърква салата.
3
Сместа се слага в тава с размери 33 на 21 см, като преди това дъното се застила с хартия за печене. Разпределя се равномерно на тънък слой и се оставя в хладилник поне за 4 часа. После се нарязва на малки плочки, които могат да издържат до две седмици в хладилник.
