Минерали

Минерали


Най-важното по темата


Минералите са микронутриенти, които участват в костното здраве, мускулната функция, водния баланс, кръвообразуването и много други процеси. Тъй като различните храни носят различни минерали, разнообразното меню е най-добрият ориентир.



Кратък ориентир


  • Калцият е важен за костите.
  • Желязото участва в преноса на кислород.
  • Магнезият подпомага мускулите и нервната система.
  • Калият и натрият участват във водния баланс.

МИНЕРАЛИ Организмът не може сам да произвежда минерали Те трябва да се набавят чрез храната и напитките. Нужни са в малки количества, но имат голямо значение Дори минимални количества минерали участват в ключови процеси в организма. Минералите са жизненоважни хранителни вещества Организмът се нуждае от тях за растежа, развитието и нормалното функциониране на тялото. Минералите помагат за поддържането на водния баланс Натрият, калият и хлоридът участват в регулирането на течностите в организма.


Къде ги намираме


Млечните продукти носят калций, месото и бобовите култури допринасят за желязо, ядките и семената са добри за магнезий, а зеленчуците и плодовете добавят калий и други минерали.



Минерали и етикети


При готови продукти гледайте не само добавените витамини и минерали, а и солта, захарта и общия състав. Обогатен продукт не е автоматично по-добър, ако останалата част от състава е слабa.



Кога да внимаваме


При специфични режими, бременност, спортно натоварване или здравословни проблеми може да е нужна консултация. Не приемайте високи дози добавки без причина.

Често задавани въпроси