Зелена салата със семена
Време за приготвяне
15 мин
Трудност
категория
- Салати
- Вегетариански ястия
Съставки
Съставки за
Порции
1 бр.
зелена салата
50 г
рукола
50 г
бейби спанак
2 бр.
краставици
1 бр.
авокадо
2 с.л.
семена от чиа
2 с.л.
белени слънчогледови семки
1 с.л.
белени тиквени семки
2 с.л.
лимонов сок
50 мл
маслиново масло „Екстра върджин“
1 с.л.
ретро горчица
Приготвяне
1
Лимоновият сок се разбива с горчицата, маслиновото масло и сол. Чиата се смила в кафемелачка или се стрива в хаванче.
2
Зелената салата се почиства и се накъсва. Авокадото се реже на кубчета. Краставиците се обелват, почистват се от семките и се режат косо.
3
Зелената салата се смесва с краставиците, спанака, авокадото и руколата. Овкусява се с дресинга и се разбърква.
4
Сервира се с тиквените и слънчогледовите семки и чиата.