Спаначена салата с портокал и сусам
Време за приготвяне
15 мин
Трудност
категория
- Салати
- Вегетариански ястия
Съставки
Съставки за
Порции
250 г
бейби спанак
2 бр.
портокали
200 г
сирене (рикота, фета)
60 г
маслиново масло
1 щипка
захар
2 с. л.
оризов оцет
0.5 ч. л.
джинджифил на прах
1 ч. л.
сусам
Приготвяне
1
Измитите и отцедени листа спанак се слагат в купа.
2
Добавят се филетираните портокали и се поръсва със запечения сусам.
3
Смесват се маслиновото масло, портокаловият сок, оризовият оцет, джинджифилът, захарта, сол и черен пипе
4
Салатата се залива с дресинга непосредствено преди поднасяне.
5
Накрая се поръсва натрошеното сирене. По желание могат да се добавят нарязан на полумесеци червен лук или чушки.