Салата с целина и каперси
Време за приготвяне
15 мин
Трудност
категория
- Салати
- Вегетариански ястия
Съставки
Съставки за
Порции
1 бр.
глава целина
2 с.л.
каперси
2 с.л.
майонеза
1 с.л.
заквасена сметана
1 ч.л.
дижонска горчица
1 с.л.
наситнен магданоз
1 бр.
лайм
Приготвяне
1
В малка купичка се смесват майонезата, заквасената сметана и горчицата. Прибавят се сокът и кората на лайма, солта и черният пипер и сместа се разбърква добре.
2
Целината се обелва и се реже на тънки пръчици. Поставя се в голяма купа, прибавят се каперсите и се полива с приготвения дресинг от майонеза, след което сместа се разпределя в две купички.
3
Преди да бъде сервирана, салатата се гарнира с нарязани листа магданоз.
