1. home
  2. BILLA Рецепти
  3. Салата със зелен фасул и ечемик

Салата със зелен фасул и ечемик


Време за приготвяне
30 мин
Трудност

категория
  • Салати
  • Вегетариански ястия

Съставки

Съставки за
 
Порции

200 г
ечемик
300 г
зелен фасул
2 скилидки
чесън
3 с.л
маслиново масло
1 бр.
лимон
3 стръка
копър
3 стръка
наситнен магданоз

Приготвяне

1
Ечемикът се накисва във вода за една нощ, след което се готви в подсолена вода, докато омекне - 15–20 минути. Изважда се от водата и се отцежда.
2
Зеленият фасул се готви в същата вода 7 минути, след което се отцежда добре.
3
Ечемикът и зеленият фасул се смесват в купа, прибавят се нарязаните чесън, магданоз и копър, полива се с маслиново масло и лимонов сок. Всичко се разбърква добре.

Подобни рецепти