Салата с див ориз и гъби


Време за приготвяне
30 мин
Трудност

категория
  • Салати
  • Вегетариански ястия

Съставки

Съставки за
 
Порции

  • 300 г
    див ориз
  • 400 г
    микс от гъби (манатарки, кладница, печурки)
  • 80 мл
    маслиново масло
  • 20 мл
    винен оцет
  • 3 стръка
    магданоз

Приготвяне

  1. accessibility.recipes.cookingstep
    Оризът се вари в подсолена вода 25 минути.
  2. accessibility.recipes.cookingstep
    Гъбите се пържат в маслиновото масло и се овкусяват със сол и черен пипер. Смесват се с ориза, подправя се с оцета и магданоза и салатата се поднася топла или студена – според предпочитанията.

Подобни рецепти