Салата с авокадо и грозде


Време за приготвяне
10 мин
Трудност

категория
  • Салати
  • Вегетариански ястия

Съставки

Съставки за
 
Порции

2 бр.
авокадо
200 г
червено грозде
200 г
рукола
50 мл
маслиново масло
2 с.л.
сок от лайм
2 с.л.
балсамов оцет
1 с.л.
кленов сироп
1 с.л.
нарязани орехи

Приготвяне

1
Авокадото се разполовява и костилката се отстранява. Обелва се и се реже на дебели резени. Слага се в купа, полива се със сока от лайм и се разбърква внимателно.
2
Прибавят се почистеното и измито грозде, почистената и подсушена рукола, и се разбърква леко. Полива се с маслиновото масло, балсамовия оцет и кленовия сироп.
3
Сместа се овкусява със сол и черен пипер, след което отново се разбърква леко. Салатата се поръсва с ореховите ядки и се сервира веднага.

Подобни рецепти