Салата от мариновани тиквички


Време за приготвяне
15 мин
Трудност

категория
  • Салати
  • Вегетариански ястия

Съставки

Съставки за
 
Порции

  • 600 г
    тиквички
  • 200 мл
    маслиново масло
  • 4 скилидки
    чесън
  • 1 щипки
    сол
  • 1 щипка
    черен пипер
  • 65 мл
    винен оцет
  • 1 бр.
    червена люта чушка

Приготвяне

  1. accessibility.recipes.cookingstep
    Тиквичките се нарязват на тънки кръгчета.
  2. accessibility.recipes.cookingstep
    Пържат се в 2–3 с. л. маслиново масло от всяка страна за около половин минута.
  3. accessibility.recipes.cookingstep
    Прехвърлят се в буркан. Добавя се сол, черен пипер, поръсва се с наситнената люта чушка и смачкан чесън.
  4. accessibility.recipes.cookingstep
    Доливат се с останалото маслиново масло и оцетът и бурканът се разтръсква внимателно.
  5. accessibility.recipes.cookingstep
    Затваря се плътно и се прибира в хладилник, докато дойде моментът за сервиране.

Подобни рецепти