Салата от краставици и пържено тофу


Време за приготвяне
25 мин
Трудност

категория
  • Салати
  • Вегетариански ястия

Съставки

Съставки за
 
Порции

  • 800 г
    краставици
  • 600 г
    тофу
  • 90 мл
    маслиново масло
  • 10 г
    сусам
  • 1 стрък
    магданоз

Приготвяне

  1. accessibility.recipes.cookingstep
    Краставицата се измива добре, първо се разполовява по дължина и после се реже на дебели парчета.
  2. accessibility.recipes.cookingstep
    Тофуто се реже на кубчета и се запържва от всички страни в маслиновото масло. Краставиците се подреждат в чинията, върху тях се поставя тофуто, поръсва се с лют червен пипер, сусам и ситно нарязан магданоз и се сервира.

Подобни рецепти