Салата “Капрезе” със сушени домати
Време за приготвяне
5 мин
Трудност
категория
- Салати
- Вегетариански ястия
Съставки
Съставки за
Порции
200 г
домати
100 г
сушени домати в маслиново масло
125 г
сирене „Моцарела“
50 г
рукола
30 г
пресен босилек
Приготвяне
1
Доматите се измиват, почистват се и се режат на шайби с дебелина около 0,5 см.
2
Моцарелата се реже на шайби със същата дебелина.
3
Подреждат се в чиния, като се редуват шайби моцарела и сирене. Овкусяват се със сол и пипер. Накрая се слагат сушените домати, руколата и босилекът, след което салатата се полива леко с маслиновото масло от доматите и се сервира.
