Съдържа висококачествен белтък, който се усвоява лесно и подпомага поддържането на активен и балансиран начин на живот.
Лека и засищаща
Рибата е лека, но същевременно засищаща храна. Това я прави отличен избор за обяд или вечеря без усещане за тежест.
Подходяща за разнообразно меню
От фини и деликатни вкусове до по-интензивни и наситени – различните видове риба позволяват голямо разнообразие в готвенето, без да се повтаряш.
Лесна за приготвяне
Рибата не изисква сложни техники – няколко основни подправки и кратка термична обработка са напълно достатъчни, за да се получи отличен резултат.
Подходяща за цялото семейство
Нежните вкусове на риби като лаврак, ципура и пъстърва ги правят предпочитан избор и за по-малки, и за по-големи.
Нашият асортимент от прясна риба
Лаврак
Крехка текстура, нежен, лек вкус и изключително ароматно месо. Подходящ за печене. Комбинирай с лимон, зехтин, розмарин, пресни зеленчуци, ориз или картофи.
Ципура
Средиземноморска класика с леко сладък вкус, стегнато и сочно месо. Идеална за фурна или скара Приготви я с маслини, чери домати, чесън, мащерка и билки. Сервирай със свежи салати.
Пъстърва
Свежа, нежна и универсална риба, с фино месо и ненатрапчив вкус. Чудесна с масло и лимон, картофи, зелен фасул, копър или магданоз.
Сьомгова пъстърва
Плътно месо с богат вкус за по-празнично усещане. Комбинирай с ориз, аспержи, киноа, лек цитрусов сос.
Сьомга котлет
Класика с плътен вкус и сочна текстура, подходяща за бързо и впечатляващо ястие. Просто запечи на грил, тиган или във фурна и поднеси с лимон и копър, зеленчуци на скара, паста или свежи салати.
Скумрия
С характерен, плътен и интензивен вкус. Отличен избор за печене и мариноване и комбинация с лук и лимон, печени картофи, хляб и свежа салата.
Полезни трикове и хитринки
Готвене
Прясната риба има най-добри вкусови качества при семпло приготвяне - зехтин, лимон и подправки са напълно достатъчни
По-малко подправки = по-ясен вкус
Не препичай – прясната риба обича кратка термична обработка
Фолиото запазва сочността
Съхранение и грижа
Съхранявай в най-студената част на хладилника
Приготви възможно най-скоро след покупка
Ако замразяваш – направи го в деня на покупката
Как да включиш рибата по-често в менюто
Избери различен вид риба всяка седмица
Комбинирай със сезонни зеленчуци
Редувай фурна, тиган и скара за повече разнообразие