Тенденции за здравословна закуска
 

 

Здравословни тенденции за закуска без излишно усложняване

Модерните закуски като гранола, "Закуска от вечерта", топла овесена каша, чиа пудинг и смути купа с плодове не са само снимки за социални мрежи. Те могат да бъдат практични, защото използват достъпни продукти: овес, кисело мляко, плодове, ядки, семена и мляко. Важно е обаче тенденцията да не се превърне в десерт с много захар.

 

 

Гранола: хрупкаво мюсли

Гранолата е запечена смес от овесени ядки, ядки и семена. Предимството ѝ е, че се прави предварително и се съхранява в буркан. Недостатъкът е, че лесно става калорична, ако се добавят много мед, сироп, шоколад или сушени плодове. За ежедневна закуска е по-добре да се използва малко количество върху кисело мляко и пресен плод.

 

 

Закуска от вечерта

"Закуска от вечерта" - са овесени ядки, накиснати в мляко или кисело мляко. До сутринта омекват и стават готови за консумация. Това е един от най-практичните варианти за заети хора. В буркан може да се сложат овес, кисело мляко, чиа или ленено семе, а плодът да се добави сутринта, за да остане свеж.

Топла овесена каша

Подходяща е за студени сутрини, защото засища и може да се адаптира лесно. Основата е овес с вода, мляко или растителна напитка. За вкус добавете канела, ябълка, банан, орехи или горски плодове. Ако се търси по-балансиран вариант, добавете кисело мляко или ядки за белтъчини и мазнини.

 

 

Чиа пудинг: сладък вкус с мярка

Чиа семената набъбват в течност и създават пудинг текстура. Това е удобна закуска, но порцията трябва да е разумна. Чиа пудингът става по-добър с кисело мляко, плодове и малко ядки. Не е нужно да се подслажда много – банан, горски плодове или ябълка често са достатъчни.

Смути купа с плодове и купа с асаи

Смути купа с плодове - е гъсто смути в купа, което се яде с лъжица и се гарнира с плод, овес, ядки или гранола. Важно е да не се прекалява с плодове, сокове и подсладители, защото купата може да стане много захарна. По-добрата версия включва кисело мляко или друг източник на белтъчини, малко овес и умерена порция плод.

 

 

Как да изберем подходяща тенденция

Ако нямате време сутрин, изберете "Закуска от вечерта". Ако искате топла закуска – топла овесена каша. Ако обичате хрупкава текстура – гранола, но в малка порция. Ако търсите десертно усещане без тежък десерт – чиа пудинг или смути купа с плодове с контролирано количество плод.

Местен прочит

Всички тези идеи могат да се направят с продукти, които се намират лесно: овесени ядки, кисело мляко, ябълки, банани, сезонни плодове, орехи, слънчогледови и тиквени семки, канела. Няма нужда всяка рецепта да разчита на скъпи или екзотични съставки.