10 факта за лактозната непоносимост

10 факта за лактозната непоносимост

Лактозната непоносимост е честа тема, но около нея има много объркване. Тя не е същото като алергия към мляко, не винаги изисква пълен отказ от всички млечни продукти и не трябва да се диагностицира само по интернет.

1. Причината е свързана с лактазата

Лактазата е ензимът, който разгражда лактозата. Когато не достига, млечната захар може да предизвика оплаквания.

2. Симптомите са индивидуални

Подуване, газове, болки и диария са възможни, но силата и количеството, което ги предизвиква, се различават.

3. Не е алергия към мляко

Алергията към млечен протеин е различно състояние. При съмнение, особено при деца, е нужна консултация.

4. Безлактозните продукти са реална помощ

Безлактозното мляко и киселото мляко могат да улеснят менюто, без да се губи познатият вкус.

5. Калцият остава важен

Ако ограничавате млечни продукти, помислете за калций от безлактозни или обогатени алтернативи.