1. home
  2. BILLA Рецепти
  3. Студена супа от царевица с босилек

Студена супа от царевица с босилек


Време за приготвяне
15 мин
Трудност

категория
  • Супи

Съставки

Съставки за
 
Порции

250 г
Царевица от консерва
250 мл
Прясно мляко
100 г
Заквасена сметана
0.5 брой
Малка глава червен лук
1 скилидка
Чесън
1 брой
Лайм
0.5 връзка
Пресен босилек
3 с.л.
Маслиново масло

Приготвяне

1
Царевицата се накисва за около час в сока от лайм.
2
Изсипва се в блендер, добавят се листата босилек, едро нарязаният лук, скилидката чесън, млякото, сметаната, сол и черен пипер на вкус.
3
Супата се пюрира и се прецежда. Всяка порция се сервира с малко маслиново масло.