Салата с ечемик и паста "Орзо"
Време за приготвяне
30 мин
Трудност
категория
- Салати
- Пица, паста и хляб
- Вегетариански ястия
Съставки
Съставки за
Порции
100 г
ечемик
100 г
паста
50 г
нарязани бадеми
50 г
сушени домати
1 с.л.
наситнен див лук
1 с.л.
наситнен босилек
1 с.л.
наситнен магданоз
1 с.л.
наситнена мента
1 с.л.
горчица
Приготвяне
1
В голяма купа се смесват сварените ечемик и паста, бадемите, ситно нарязаните сушени домати и билките. Всичко се разбърква добре.
2
В малка купичка се смесват горчицата, маслиновото масло, лимонов сок, сол и чернен пипер. Салатата се полива с дресинга и се поднася.