Гранита с кайсии
Време за приготвяне
20 мин
Трудност
категория
- Десерти
- Напитки
Съставки
Съставки за
Порции
400 г
кайсии
120 г
кафява захар
300 г
пресни малини
1 бр.
лимон
Приготвяне
1
Захарта се сипва в касерола. Наливат се 150 мл вода и лимоновият сок и се кипва. Приготвя се захарен сироп и се оставя да се охлади.
2
Костилките на кайсиите се махат. Нарязват се и заедно с малините се пюрират със сиропа. Сместа се прецежда и се прибира във фризера.
3
След 1 час се разбърква с вилица. Това се прави още няколко пъти през 30 минути. Когато замръзне напълно, се сервира.