КариериМагазини

Факти за фруктозната непоносимост - Въпроси и отговори – фруктоза


Фруктоза: най-важното накратко


Фруктозата е плодова захар, която естествено се среща в плодове, мед и някои зеленчуци, но може да присъства и в преработени продукти. При фруктозна непоносимост тялото не понася добре определени количества и се появяват храносмилателни оплаквания.



Фруктозата винаги ли е вредна?


Не. За хора без непоносимост плодовете са част от нормално балансирано хранене. Проблемът е индивидуалната поносимост и количеството. Дори при непоносимост често има храни и порции, които се приемат добре.



Къде се крие фруктоза


Освен в плодове, фруктоза може да има в сокове, смутита, мед, сиропи, сладки изделия, мюсли барове, готови сосове и напитки. При пазаруване в BILLA проверявайте не само таблицата със захари, но и списъка със съставки.


Как да четем етикетите


Търсете думи като фруктоза, фруктозен сироп, глюкозо-фруктозен сироп, мед, плодов концентрат и сироп от агаве. Колкото по-напред е съставката в списъка, толкова по-голям е делът ѝ в продукта.


Сравнителна таблица

Сравнителна таблица
КатегорияЗа какво да внимаваме
НапиткиСокове, нектари, подсладени чайове
ДесертиСиропи, мед, плодови пълнежи
ЗакускиБарове, подсладено мюсли, гранола
СосовеГотови дресинги, кетчуп, сладко-кисели сосове

Често задавани въпроси