Фибри

Фибри


Най-важното по темата


Фибрите са несмилаеми растителни компоненти, които подпомагат храносмилането, ситостта и по-бавната промяна на кръвната захар след хранене. Те не са само в „диетичните“ продукти, а в много нормални храни от ежедневието.



Кратък ориентир


  • Източници са овес, пълнозърнест хляб, плодове, зеленчуци, боб, леща, нахут, ядки и семена.
  • Увеличавайте фибрите постепенно.
  • Пийте достатъчно вода.
  • Комбинирайте ги с белтъчини за по-добро засищане.

ФИБРИ Фибрите са вид въглехидрати За разлика от повечето въглехидрати, те не се разграждат напълно от организма. Фибрите подпомагат храносмилането Те допринасят за нормалното движение на храната през храносмилателната система. Съдържат се само в растителните храни Плодове, зеленчуци, бобови култури, ядки, семена и пълнозърнести продукти. Допринасят за по-дълго усещане за ситост Затова често са част от балансираното хранене.


Разтворими и неразтворими фибри


Различните растителни храни съдържат различни видове фибри. Затова е по-добре да редуваме овес, плодове, зеленчуци и бобови култури, вместо да разчитаме само на един продукт.



Как да добавим повече фибри


Сменете част от белия хляб с пълнозърнест, добавете зеленчук към вечерята, използвайте боб или леща в салати и супи, а за закуска изберете овес с плод.



Внимание при рязка промяна


Ако изведнъж увеличите много фибрите, може да има подуване. Започнете постепенно и добавете течности.

Често задавани въпроси