Съставки за
Порции
4 бр.
големи свински котлети
300 г
картофи
300 мл
бяло вино
150 г
краве масло
1 бр.
зелена ябълка
1 глава
лук
4 стръка
мащерка
1 с. л.
едрозърнеста горчица