Съставки за
Порции
- 3 кгсвински ребра
- 1 ч. л.сол
- 1 ч. л.кафява захар
- 1 ч. л.червен пипер
- 0.5 ч. л.лют червен пипер
- 1.5 ч. л.канела
- 1.5 ч. л.джинджифил на прах
- 1.5 ч. л.кориандър
- 100 млкетчуп
- 300 гбелени домати от консерва
- 50 млсос „Уорчестър”
- 1 ч. л.смлян кимион
- 3 с. л.кафява захар
- 1 с. л.винен оцет