КариериМагазини

Средиземноморска паста с бейби спанак и крутони

Време за приготвяне
30 мин
Трудност
категория
  • Пица, паста и хляб
  • Основни ястия
  • Вегетариански ястия

Съставки

Съставки за
 
Порции
  • 5 бр.
    филия царевичен хляб
  • 80 мл
    маслиново масло
  • 1 ч.л.
    чесън на прах
  • 1 ч.л.
    сол
  • 400 г
    спагети
  • 30 г
    солена аншоа
  • 100 г
    сушени домати в олио (или песто от сушени домати)
  • 6 скилидки
    чесън
  • 100 г
    бейби спанак
  • 50 г
    настърган пармезан

Приготвяне

  1. accessibility.recipes.cookingstep
    Филийките се нарязват на кубчета и се разбъркват с 30 мл маслиново масло, солта, чилито и чесъна. Пекат се в загрята на 200 °С фурна за 8 минути. Охлаждат се.
  2. accessibility.recipes.cookingstep
    Спагетите се сваряват съгласно инструкциите върху опаковката.
  3. accessibility.recipes.cookingstep
    Чесънът се реже на тънко и се запържва в останалото маслиново масло. Прибавят се ситно нарязаните сушени домати и аншоата. Пържи се 1 минута. Слага се спанакът и сместа се поръсвас черен пипер. Разбърква се и се задушава, докато спанакът омекне.
  4. accessibility.recipes.cookingstep
    Прибавят се сварените спагети и настърганият пармезан и всичко се разбърква. При необходимост се прибавя сол и черен пипер. Ястието се сервира гарнирано с приготвените крутони и настърган пармезан.

Подобни рецепти