Печени картофи със салвия и пресен лук

Картофите се измиват добре, подсушават се и се нарязват по дължина.

Слагат се в тава, добавят се накъсаните стръкове салвия, магданозът, сол, черен пипер и чесънът.

Поливат се с маслиновото и разтопеното краве масло, разбърква се добре и се пече в загрята на 200ºC фурна за 40–50 минути, докато картофите станат златисти.

Поднасят се със стръкове пресен лук, марули или месо.

По желание можете да изпечете и стръковете лук заедно с картофите и подправките.