Пържен сафрид


Време за приготвяне
40 мин
Трудност

категория
  • Основни ястия
  • Рибни ястия

Съставки

Съставки за
 
Порции

1 кг
пресен сафрид
1 бр.
лимон

Приготвяне

1
Сафридът се почиства и се измива добре.
2
Отцежда се хубаво и се овалва в брашно.
3
Пържи се в силно загрято олио до зачервяване. Посолява се и се поднася с резени лимон.
4
Не забравяйте, че сафридът трябва да е мокър, за да полепне брашното хубаво.

Подобни рецепти