Пържен сафрид


Време за приготвяне
40 мин
Трудност

категория
  • Основни ястия
  • Рибни ястия

Съставки

Съставки за
 
Порции

  • 1 кг
    пресен сафрид
  • 1 бр.
    лимон

Приготвяне

  1. accessibility.recipes.cookingstep
    Сафридът се почиства и се измива добре.
  2. accessibility.recipes.cookingstep
    Отцежда се хубаво и се овалва в брашно.
  3. accessibility.recipes.cookingstep
    Пържи се в силно загрято олио до зачервяване. Посолява се и се поднася с резени лимон.
  4. accessibility.recipes.cookingstep
    Не забравяйте, че сафридът трябва да е мокър, за да полепне брашното хубаво.

Подобни рецепти