Мини пици със зеленчуци


Време за приготвяне
30 мин
Трудност

категория
  • Пица, паста и хляб
  • Основни ястия
  • Вегетариански ястия

Съставки

Съставки за
 
Порции

  • 4 бр.
    блат за пица
  • 300 г
    тиквички
  • 300 г
    чушки
  • 100 г
    червен лук
  • 400 г
    сирене „Моцарела“
  • 400 г
    белени домати от консерва
  • 30 мл
    маслиново масло

Приготвяне

  1. accessibility.recipes.cookingstep
    Доматите се варят 5 минути, смилат се с пасатор, добавят се сол, захар и малко маслиново масло.
  2. accessibility.recipes.cookingstep
    Тиквичките се нарязват на шайби, почистените чушки се нарязват на кръгчета, лукът – на кубчета, а моцарелата се настъргва.
  3. accessibility.recipes.cookingstep
    Блатовете се намазват с доматен сос, нареждат се тиквичките, чушките и отгоре – моцарела. Пекат се около 15 минути в загрята на 200 °С фурна.
  4. accessibility.recipes.cookingstep
    След 10 минути пицата се изважда, поръсва се с лука и отново се връща във фурната за 4–5 минути. Преди сервиране се поръсва със стрита люта чушка, пресен розмарин и капки маслиново масло.

Подобни рецепти