Съставки за
Порции
- 600 гтелешка кайма
- 100 гпресен лук
- 5 бр.яйца
- 50 гтрохи от стар бял хляб
- 50 млпрясно мляко
- 50 ггалета
- 50 млолио
- 800 гдомати на кубчета от консерва
- 200 глук
- 2 скилидкичесън
- 20 гпрясно настърган джинджифил
- 80 млмаслиново масло
- 150 гчерни маслини (без костилки)
- 3 стръкакориандър