Градините в областите Силистра и Добрич
Стопанствата в областите Силистра и Добрич обединяват дългогодишния опит на осем български производители, които посвещават своята работа на отглеждането на качествени плодове. Още преди обединяването си всеки от тях развива собствени овощни градини и натрупва богат практически опит, а днес общата им дейност позволява да предлагат продукция с постоянни високи стандарти за качество, проследимост и свежест.
Общо се обработват около 1800 декара овощни насаждения, върху които се отглеждат череши, кайсии, праскови, сливи и круши, както и сезонни култури като дини и пъпеши. Благоприятните климатични условия в Добруджанския регион създават отлична среда за развитието на овощните видове и допринасят за богатия вкус и високото качество на реколтата.
След прибирането на плодовете продукцията преминава през модерни бази за охлаждане, сортиране и подготовка, разположени в гр. Тутракан и гр. Силистра. Там всеки плод се обработва внимателно, като се извършва сортиране по размер, цвят и външен вид, а технологията за шоково охлаждане помага да се съхранят свежестта и качествата му още от момента на беритбата. Така плодовете достигат до потребителите в оптимално състояние.
Особено внимание се отделя на контрола на качеството във всяка стъпка от производствения процес – от грижите за овощните насаждения до пакетирането и транспортирането на готовата продукция. Работата се извършва в съответствие с международните стандарти GlobalG.A.P. и GRASP, които удостоверяват прилагането на добри земеделски практики, проследимост на производството и отговорно отношение към хората, участващи в него.
През цялата година в стопанствата работят десетки специалисти, а по време на кампанията по прибиране на реколтата към тях се присъединяват стотици сезонни работници. Благодарение на добрата организация и натрупания опит всяка реколта достига навреме до своите потребители, като запазва естествените си вкусови качества и свежест.
Като част от инициативата BILLA Градини, производителите от областите Силистра и Добрич доставят разнообразие от български плодове с доказан произход. Общата цел е повече качествена родна продукция да достига до магазините, като същевременно се подкрепят местното овощарство, устойчивото производство и дългогодишните традиции в българското земеделие.





