Калорийни капани на коледния базар

Греяно вино, печени бадеми и картофени палачинки: сезонът на коледните базари най-сетне отново е открит! Вместо да прекарваме вечерите си на дивана, се срещаме с приятели на коледния базар за греяно вино и нещо вкусно за хапване. Това, което повечето от нас дори не осъзнават, е, че типичните за коледния базар деликатеси са истински калорийни бомби!

Внимание, калорийни бомби!

Картофени палачинки, печени бадеми, братвурст: повечето лакомства на коледния базар са малки калорийни бомби. Ако го посещаваш само от време на време, не бива да се притесняваш за това. Малко пиршество, разбира се, е позволено! С няколко трика обаче можеш да спестиш някоя и друга калория.

Спестяването на калории може да бъде лесно

  • Не ходи гладен на коледния базар.
  • Избери едно нещо, което искаш да опиташ.
  • Сподели с приятелите си, например, картофените палачинки, пържени сладки или бадеми. Колкото повече хората ядат, толкова по-малко ще изядеш сам.

Калориен капан № 1: Яйчен пунш, греяно вино и подобни

Не искаме да го признаем, но за съжаление е така: Дори напитките имат калории! Особено алкохолът. Лидерите на коледния базар са яйченият пунш, греяното вино с шот твърд алкохол и лумумбата. Ако искаш да спестиш няколко калории, можеш да пробваш пунш без алкохол. Той също е доста подсладен, но поне не съдържа калориите на алкохола.

Калориен капан № 2: Картофени палачинки

Топлите, мазни и невероятно хрупкави картофени палачинки просто са най-вкусни на коледния базар! За съжаление са доста калорични, тъй като палачинките попиват мазнината от пърженето. Ако не искаш да се откажеш от тях, трябва да споделиш порцията с приятел. Като алтернатива можеш да опиташ фламкухен (тарт фламбе), който съдържа значително по-малко калории.

Калориен капан № 3: Печени бадеми

Като сладка вкусотия, печените бадеми са неизменна част от посещението на коледния базар. Комбинацията от мазнини и захар обаче е доста калорична. Нашият съвет: Сподели порцията с възможно най-много хора, които обичат сладко, или ги замени с печени кестени. Те съдържат само половината от калориите за 100 g.

Калориен капан № 4: Пържени сладки

Можеш да ги опиташ, въпреки че са доста богати на мазнини заради начина им на обработка – пържене. Разбира се, най-добрият вариант е да разделиш порцията си с някого.

Калориен капан № 5: Братвурст

Изглежда безобидно, но братвурстът с хлебче е доста сериозна калорийна бомба! Спокойно достига 500 kcal на порция. Ако искаш да си спестиш това, можеш да го замениш с пражка шунка. Този коледен специалитет е също толкова питателен и вкусен, но съдържа само половината от калориите.

Калориен капан № 6: Крепчета с пълнеж от ядки и нуга

Ммм, за тези, които обичат сладко, крепът с течен шоколад е неразделна част от посещението на коледния базар. Затова не е изненада: течният шоколад превръща крепа в истинска калорийна бомба. Ако искаш нещо по-леко, можеш да избереш варианта с канела или комбинацията с плодове.

Калориен капан № 7: Щолен

Сушените плодове, марципанът и захарта превръщат парчето щолен в истински калориен капан – много малко хора знаят, че тази коледна класика е доста калорична храна. Нашият съвет: откажи се от щолена, когато посещаваш коледния базар, а си нарежи от него на тънки филийки у дома, тогава всичко ще е наред.

Време е за вкусни празници

Вярно е, че повечето лакомства на коледния пазар са калорийни бомби. Има обаче няколко неща, които можете да си позволите поне заради празничния дух на предстоящите коледни празненства:

  • печени кестени
  • пражка шунка
  • захаросани ябълки
  • захарен памук