- home
- Асортимент
- BILLA градини пестициди
Програма за намаляване на пестицидите
Продуктът отговаря на строгите критерии на Програмата за намаляване на пестицидите на БИЛЛА.
Продуктът отговаря на законовите норми, но не отговаря на по-строгите критерии на Програмата за намаляване на пестицидите на БИЛЛА. За проверка на качеството се вземат последващи проби. В случай на три последователни превишавания над стойностите на Програмата за намаляване на пестициди на БИЛЛА, спираме да поръчваме този продукт от производителя за период от 5 до 15 дни. Подновяваме доставките от производителя само ако той представи доказателства, че продуктът отговаря на изискванията на БИЛЛА за качество. Доказателствата включват резултат от лабораторна проба от акредитирана лаборатория и план за мерки за осигуряване на качеството.
На база на резултатите от лабораторната проба за наличие на пестициди съществуват обосновани съмнения, че продуктът не отговаря на законовите норми. Продуктът се изтегля от продажба от магазините BILLA и се бракува. Спираме да поръчваме този продукт от производителя за период от 5 до 15 дни. Подновяваме доставките от производителя само ако той представи доказателства, че продуктът отговаря на изискванията на БИЛЛА за качество. Доказателствата включват резултат от лабораторна проба от акредитирана лаборатория и план за мерки за осигуряване на качеството.
Програмата за намаляване на пестицидите на „БИЛЛА България“ ЕООД (БИЛЛА) е разработена въз основа на програма на REWE International AG (РЕВЕ Интернационал АГ), която се развива от 2002 година. Партньор в програмата е австрийската неправителствена природозащитна организация Global 2000 (Глобал 2000).
Програмата за намаляване на пестициди на БИЛЛА предвижда остатъчните количества пестициди в плодовете и зеленчуците, произведени за БИЛЛА, да бъдат с по-ниски нива от допустимите по закон. Целта на програмата е да се произвеждат продукти с намалено съдържание на остатъчни количества пестициди и като цяло да се намали употребата на пестициди в земеделието. За да се постигне тази цел вътрешните норми на БИЛЛА за остатъчни пестициди периодично се намаляват, насърчава се използването на алтернативни на пестицидите методи за растителна защита и се стимулират добрите производствени практики.
Продуктите трябва да отговарят на следните гранични стойности:
- Вътрешните норми на БИЛЛА, които са изцяло ориентирани към човешкото здраве;
- Законовите норми в Република България и Европейския Съюз;
- Акутната референтна доза за всеки пестицид, разработена от европейския орган за безопасност на храните EFSA (aкутната референтна доза представлява предполагаемото количество от дадено вещество, което може да бъде погълнато в рамките на деня или с едно хранене без оценим риск за здравето на потребителя)
При наличие на пестициди, които са над вътрешните норми на БИЛЛА, се вземат допълнителни проби. При три последователни превишавания над вътрешните норми на БИЛЛА, спираме да поръчваме този продукт от производителя. Подновяваме доставките от производителя само ако той представи доказателства, че продуктът отговаря на изискванията на БИЛЛА за качество.
Когато са надвишени законовите норми за наличие на пестициди или е надвишена акутната референтна доза, продуктът се изтегля от продажба и бракува. БИЛЛА спира да поръчва продукта от производителя за период от 5 до 15 дни. Подновяваме доставките от производителя само ако той представи доказателства, че продуктът отговаря на законовите норми и вътрешните норми на БИЛЛА за наличие на остатъчни пестициди.
Много често един продукт в магазини BILLA се доставя от повече от един доставчик. За да могат да се избегнат проблеми с доставките, БИЛЛА обикновено работи с няколко доставчика. По този начин, например при спиране на поръчките на домати от един доставчик, останалите доставчици, които покриват изискванията на Програмата за намаляване на пестицидите на БИЛЛА, продължават да доставят домати. Така БИЛЛА може да предложи на потребителите свежи плодове и зеленчуци с високо качество и произведени в съответствие с високите изисквания на Програмата на БИЛЛА за намаляване на пестицидите.
Всяка седмица в склада на БИЛЛА се прави пробовземане от професионално обучен служител на акредитирана лаборатория. Всяка втора седмица представител на Глобал 2000 присъства на пробовземането, за да гарантира неговата коректност. Решението от какви артикули да се вземат проби се съгласува предварително между БИЛЛА и Глобал 2000. Критерий за подбор е рисковият профил на продуктите, които се доставят в съответната седмица. Пробите се запечатват и изпращат в акредитирана лаборатория. Резултатите се оценяват от експертите на Глобал 2000. На база на резултатите се предприемат действия по спиране на продукта/-ите, ако това е необходимо. БИЛЛА публикува всички резултати от пестицидните проби на интернет страницата www.billa.bg.
Вземането на проби е съобразено с рисковия профил на артикулите, които се отглеждат в съответствие с Програмата за намаляване на пестицидите на БИЛЛА. Експертите на БИЛЛА и Глобал 2000 имат дългогодишен опит и знаят кои продукти и култури биха могли да бъдат с по-високи нива на пестициди. Потреблението на клиентите също играе роля при избора - колкото повече един продукт се купува от клиентите на БИЛЛА, толкова по-често се вземат проби от него.
БИЛЛА работи с международна компания за осигуряване на качеството. Експерти агрономи извършват на място предизвестени и непредизвестени одити на земеделските производители, които отглеждат плодове и зеленчуци по Програмата за намаляване на пестицидите на БИЛЛА. Одиторите проверяват процеса на прилагане на растителна защита (от съхранението на препаратите, през правилното третиране на земеделските култури до предаването на празните опаковки от препаратите) и описват пропуските в доклади. Въз основа на докладите БИЛЛА дава предписания на земеделските производители за отстраняване на забелязаните от одиторите пропуски.
За БИЛЛА здравето на клиентите е на първо място. Ние искаме нашите клиенти да намерят при нас плодове и зеленчуци, отговарящи на най-високите изисквания за качество и безопасност. Затова избрахме да пренесем в нашата практика една от най-строгите програми за контрол на качеството в Европа- тази на Глобал 2000. Държим да има пълна прозрачност относно лабораторните проби за наличие на пестициди в продуктите и затова решихме да публикуваме всички резултати на нашата интернет страница www.billa.bg. Така нашите клиенти могат да са сигурни в качеството на продукти „BILLA Градини”, които предлагаме.
При правилно третиране с пестициди и алтернативни на пестицидите методи, реколтата може да бъде без остатъчни количества пестициди или с минимални такива. Именно това е целта на нашата Програма за намаляване на пестициди. Ако искате обаче да закупите продукти, за които не са използвани пестициди при производство, то нашият асортимент от биопродукти ще отговори на Вашите изисквания. Ако предпочитате български продукти, отгледани с контролирано прилагане на пестициди, то продуктите от „BILLA Градини“ са правилният избор за Вас.