Ананасов сладолед
Време за приготвяне
20 мин
Трудност
категория
- Десерти
- Вегетариански ястия
Съставки
Съставки за
Порции
1 бр.
ананас
200 мл
сметана
200 г
заквасена сметана
3 с. л.
пудра захар
1 с. л.
ванилов екстракт
1 бр.
лимон
Приготвяне
1
Захарта се добавя към течната сметана и се разбива с миксер, до сгъстяване.
2
Ананасът се почиства, нарязва се на малки парчета и се пасира.
3
Заквасената сметана се смесва с пюрето от ананас. Прибавят се ванилията и сокът от лимона, и сместа внимателно се разбърква с разбитата сметана.
4
Сипва се в подходящ съд и се прибира в хладилника поне за 4–5 часа.
